Lotea
Lotes

LT-0407

Lechuga iceberg·2040 kg en 227 cajas·P-01 Los Aljibes I

En ruta · llega 5 oct 11:06

Recorrido

Cada paso lo registra quien lo hace: cuadrilla, almacén, calidad y transportista

  1. Cosecha

    ayer 15:06

    P-01 · Los Aljibes I · cuadrilla 2

  2. Entrada en almacén

    ayer 17:30

    Almacén de Torre-Pacheco · prerrefrigeración por vacío

  3. Control de calidad

    ayer 19:12

    10 ud/caja · defectos 1,7 % · pulpa 0,8 °C

  4. 4

    Carga y salida

    ayer 22:06

    Camión frigorífico 3147 JWS · consigna 1 °C

  5. 5

    Entregado

    previsto 5 oct 11:06

Temperatura del producto

Calor de campo, prerrefrigeración por vacío y cadena de frío · objetivo 0–3 °C

máx. en frío 1,3 °C

Torre-Pacheco → Copenhague

Grønttorvet · 2560 km · 37 h · camión 3147 JWS

salida 22:06 · 51 % del viaje

Código del lote

Va impreso en cada caja. Quien lo escanea en Copenhague ve de qué parcela viene y cómo ha viajado.

Ver lo que ve el comprador
Calidad
10 ud/caja
defectos 1,2 %
Pulpa al salir
0,8 °C
tras el vacío
Agua
27 L/kg
riego por goteo
Transporte
159 g CO₂/kg
2560 km por carretera

Origen y documentos

GMGinés Martínez SáezSocio desde 1998 · Los Aljibes I
  • Certificado GLOBALG.A.P. del socioPDF
  • Cuaderno de campo de la parcelaPDF
  • Albarán de salida · LT-0407PDF
  • Registro de temperatura del camiónPDF