Campo Sur, S. Coop.

Hier ist er gewachsen

Feld Los Aljibes I · 11,2 ha · Torre-Pacheco, Murcia, Spanien

Eisbergsalat

Geerntet 4. Oktober, 15:41 · Campo de Cartagena

GMAngebaut vonGinés Martínez SáezMitglied der Genossenschaft seit 1998

2.180

km bis Hamburg

38

Stunden vom Feld zum Markt

27

Liter Wasser pro Kilo, Tropfbewässerung

—

°C höchstens in der Kühlkette

Seine Reise

  1. Von Hand geerntet4. Oktober, 15:41
  2. Im Packhaus vakuumgekühltgeplant 4. Oktober, 18:05
  3. Qualitätskontrolle bestandengeplant 4. Oktober, 19:47
  4. Im Kühllaster abgefahrengeplant 4. Oktober, 22:41
  5. Am Markt angekommen · Hamburggeplant 6. Oktober, 05:41
Charge LT-0412 · 1.840 kgRückverfolgung mit Lotea