Lotea
Lotes

LT-0409

Lechuga iceberg·2120 kg en 236 cajas·P-01 Los Aljibes I

En ruta · llega 5 oct 21:07

Recorrido

Cada paso lo registra quien lo hace: cuadrilla, almacén, calidad y transportista

  1. Cosecha

    hoy 07:07

    P-01 · Los Aljibes I · cuadrilla 4

  2. Entrada en almacén

    hoy 09:31

    Almacén de Torre-Pacheco · prerrefrigeración por vacío

  3. Control de calidad

    hoy 11:13

    10 ud/caja · defectos 1,1 % · pulpa 0,8 °C

  4. 4

    Carga y salida

    hoy 14:07

    Camión frigorífico 9054 KHN · consigna 1 °C

  5. 5

    Entregado

    previsto 5 oct 21:07

Temperatura del producto

Calor de campo, prerrefrigeración por vacío y cadena de frío · objetivo 0–3 °C

máx. en frío 1,3 °C

Torre-Pacheco → Hamburgo

Großmarkt Hamburg · 2180 km · 31 h · camión 9054 KHN

salida 14:07 · 6 % del viaje

Código del lote

Va impreso en cada caja. Quien lo escanea en Hamburgo ve de qué parcela viene y cómo ha viajado.

Ver lo que ve el comprador
Calidad
10 ud/caja
defectos 1 %
Pulpa al salir
0,8 °C
tras el vacío
Agua
27 L/kg
riego por goteo
Transporte
135 g CO₂/kg
2180 km por carretera

Origen y documentos

GMGinés Martínez SáezSocio desde 1998 · Los Aljibes I
  • Certificado GLOBALG.A.P. del socioPDF
  • Cuaderno de campo de la parcelaPDF
  • Albarán de salida · LT-0409PDF
  • Registro de temperatura del camiónPDF